Knepfle ou gnocchis aux épinards
Pour 4 personnes :
3 œufs
50 g de fromage blanc d’Alsace
300 g de farine tamisée
200 g d’épinards blanchis
40 g semoule de blé fine
1/2 gousse d’ail
Sel / poivre
Knepfle ou gnocchis aux épinards
Pour 4 personnes :
3 œufs
50 g de fromage blanc d’Alsace
300 g de farine tamisée
200 g d’épinards blanchis
40 g semoule de blé fine
1/2 gousse d’ail
Sel / poivre